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la Fontaine Restaurant
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C'est une
bonne table où l'on tente d'accommoder avec esprit et originalité
toutes les bonnes choses que le pays tout autour produit à l'envi.
C'est aussi une carte très fournie qui rassemble entre autres crus
les meilleurs produits des Côtes du Rhône et du Ventoux tout
proche. |
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Au Restaurant
(ouvert de Pâques à fin octobre) :
 | Menu à
28
€
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| Menu à 35
€
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Menu à 45
€ |
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et Carte.
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Menu enfants
à 13 € (- 12ans). |
Prix nets, service
compris.
Saladerie "Les Terrasses du Beffroi" en été
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Notre
carte et nos menus variant suivant la saison, nous vous proposons
quelques exemples de plats :
Mousseline de rascasse aux herbes, crème de curry
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Carpaccio de thon façon Beffroi
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Tartelette de Petits Gris au Côtes du Rhône
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Pétales de Saint Jacques, soufflé de carottes au cumin
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Suprême de pintade au vinaigre balsamique
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Noisettes d'agneau au miel et thym
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Crème brûlée au miel de lavandes
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Meringué Choco-coco
Le tout accompagné de Vins des Côtes du Ventoux "Réserve de
l'Hostellerie"
ou encore de Cairanne, Châteauneuf du Pape,
Gigondas, Rasteau, Séguret ou Vinsobres...
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